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Un livre de recette saines, végétariennes et sans cuisson !

 

 

Ce livre de recettes occupe ma cuisine depuis déjà un an et je ne m’en sépare jamais !

Il présente des recettes végétariennes crues pour cuisiner sans lactose, sans gluten et sans viande provenant de nos chers animaux.

Je ne suis pas végane car je consomme des œufs et occasionnellement de la viande, quelquefois par an, et uniquement si j’en connais l’éleveur…et ces recettes simples m’enchantent au quotidien.

Pour ces recettes veggies Marie-Sophie L utilise, en règle générale, les laits végétaux comme le lait de coco, lait d’épeautre, lait d’amande, lait de cajou ou autres jus végétaux mais aussi des oléagineux comme la noix de coco, noix de cajou, noisettes, amandes, l’huile de coco…Pour des idées recettes saines et délicieuses.

Cerise sur le gâteau, ces recettes gourmandes sont, pour la plupart, super faciles à réaliser. Dans ce livre de cuisine vous trouverez comment préparer recettes de gâteaux, tartes, pizzas, pains, soupes et même fromages (sans lait) qui n’auront plus de secret pour vous, toujours sans cuisson évidemment.

Même si vous ne suivez pas un régime végétarien ou crudivores vous apprécierez sûrement ces recettes originales qui vont vous faire gagner du temps , vous sentir DIXFOISMIEUX et peut-être même convaincre ou vous convaincre que devenir végétarien n’est pas si mal !

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